Tavaline võikreem

150g võid
80g tuhksuhkrut
100g magusat kondenspiima
1-2tl sidrunimahla (võib ka rohkem, oleneb kui hapukat tahad)

Vahusta või tuhksuhkruga heledaks kuni suhkur enam hamba all ei krõmpsu. Lisa kondenspiim ja sidrunimahl, vahusta veel veidi.